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芋头糕的做法

    芋头糕用料工具

    主料:芋头(适量)辅料番薯粉(适量) 肉末(适量) 虾肉(适量)香菇末(适量)葱白(适量) 鸡蛋(适量)盐(适量)
    厨具: 蒸锅、平底锅分类小吃酸咸蒸一小时简单难度

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    芋头糕的做法:

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    1.芋头削皮洗干净

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    2.肉末和香菇葱白拌一起

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    3.虾肉

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    4.把芋头抽成丝

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    5.把配料倒一起搅拌

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    6.放蒸盘里,开水蒸10分钟,按厚薄来看时间,如果是比较厚蒸的时间就要长些

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    7.揭盖切成小块

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    8.可以吃了,趁热

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    9.也可以煎一下,煎到两面金黄

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    10.煎的比较香

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