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培根番茄炒意面的家常做法

    这世上,不该将就的不仅仅是爱情,还应该有早餐。由此说明早餐的重要性。

    爱情该不该将就很难一句两句话说清,因为爱情自古以来就是一个难题。但说到早餐我倒觉得确实不该将就,早餐是一天生活的开始,也是一天的能量之源,好好对待每一天的早餐一点都不过分,爱自己爱家人,就从一份可口营养健康的早餐开始。热爱生活,在最寻常的市井生活中找到活着的乐趣。

    年前开始爱上樱番茄,隔两天就会买一些回来。除了当水果吃,用这样的小番茄炒意面味道也很不错。

    好好生活从认真吃早餐开始——培根番茄炒意面

    材料:意面100克,培根一片,樱番茄10个,番茄酱两匙,蒜两瓣,盐适量,黑胡椒碎适量,橄榄油两匙。

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    培根番茄炒意面做法

    1.烧水,水沸后放入意面,调入少许盐,煮至意面变软,捞出,过冷水沥干备用;

    2.培根切丁,番茄对半切开,蒜切末备用;

    3.炒锅放橄榄油,随后放入蒜末,爆香;

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    4.放培根炒至变色,放番茄炒至略软,调入番茄酱炒匀;

    5.最后放入煮好的意面,调入适量盐炒匀,出锅撒适量黑胡椒碎或香草碎。

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    提示:

    1.意面煮至没有硬芯即可捞出。

    2.橄榄油稍热即可放入蒜末煸炒,油温过高会影响橄榄油的营养价值。

    做菜网网站小提示

    猪肝和番茄不能一起吃:相克猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏酸而失去原来的功能

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    番茄的营养价值

    番茄别名番柿、西红柿、洋柿子,为茄科植物番茄的新鲜果实:原产于南美洲的秘鲁和墨西哥,生长在森林里,在安第斯山脉至今还有原始野生种。是一种野生浆果,最初是作为庭园观赏植物的,后才逐渐食用。明万历年传到我

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