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气血双补药膳汤的做法

    党参归脾肺经,补中益气,补肺生津;红补脾和胃,益气养心,健脾止枸杞滋补肝肾,养肝明目;黄芪补气升阳益卫固表;桂圆肉益心脾,补气具有良好的滋养补益作用;干贝富含蛋白质常食有助于降压、降胆固醇、补益健身。此款药膳汤益气补,营养丰富,有补钙补防癌降胆固醇养肝的功效。煮起来简单方便,是气双补的日常保养方,尤其适合经期后的女性饮用。

    主料

    脊骨500克  红6颗  枸杞50克  党参30克  黄芪50克  桂圆肉30克  干贝5粒

    辅料

    食盐1茶匙

    双补药膳汤的做法

    1.准备好所需的药材和干贝

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    2.所有材料洗净放入锅中加水大火烧开转小火慢炖30分钟

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    3.脊骨洗净飞水捞出

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    4.将已经飞水的骨头放入锅中和药材一起炖约1小时

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    5.炖好的药膳汤可以开吃啦

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    烹饪技巧

    药材可以在药店按照分量配好,可以配多几包留着以后煮。加上干贝的药膳汤会比纯药材煮汤更加鲜甜,但如果没有干贝或者嫌麻烦的也可以不用干贝。如果没有时间的朋友也可以把材料放在电高压锅内定时炖。

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