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韭黄煎蛋的做法

    这道菜非常的简单哦,方便省时又好吃

    主料

    韭黄200克  鸡蛋2个

    辅料

    盐3克  蚝油3克  食用油适量

    韭黄煎蛋的做法

    1.韭黄切碎

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    2.加入两个鸡蛋搅拌均匀

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    3.锅烧热加入油,将韭黄蛋加入煎至一面好了之后翻另一面然后划散,加入盐和蚝油翻炒均匀即可

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    4.装盘盛出

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    烹饪技巧

    韭黄营养价值非常高,也可以煎至两面煎黄做韭黄蛋饼

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