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红烧羊排的做法

    冬天适合吃羊肉,没有压力锅的时候,要炖很久,有了苏泊尔压力锅,只需45分钟。羊排非常入味。值得推荐的是,苏泊尔这款压力锅有收汁功能。羊排好了以后,开盖收汁,更入味。

    主料

    羊排460克  萝卜1根  水200毫升

    辅料

    盐适量  油15毫升  料酒15毫升  老抽10毫升  冰糖10克  桂皮少许  香叶少许  花椒1小把  八角适量  姜适量  干辣椒2个  蒜1头

    #苏泊尔#红烧羊排的做法

    1.准备材料。羊排淖水,萝卜切大块,姜切片,大蒜切片;

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    2.炒锅里放入油,加入花椒、八角等香料,放入蒜片、姜片、红辣椒,煸出香味;

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    3.倒入羊排

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    4.倒入料酒、老抽,加入水煮沸;

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    5.把羊排倒入苏泊尔压力锅;

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    6.加入切块的萝卜、冰糖和盐;

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    7.苏泊尔压力锅食材选择【肉/排骨】,烹饪方式选择【煲/汤】。

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    烹饪技巧

    1、可以根据自己需要,调节压力大小; 2、若汤汁过多,可以打开锅盖选择收汁功能。

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