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五花肉炒芦笋

用料
芦笋400g
五花肉300g
生抽适量
适量
适量
鸡精适量
五花肉芦笋的做法步骤

   1.笋切5厘米一段,汆水待用。

   2.五花肉切片。

   3.起油锅,爆香蒜头,下五花肉煸炒。

   4.下生抽调味,炒之八成熟。

   5.将芦笋加入锅中,与肉炒匀,溜点水,加盐调味,盖上锅盖焖1分钟。

   6.上菜了,起过前可以加点鸡精调味,味道是相当的不错,呵呵。

小贴士

   起锅前加鸡精调味

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