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【小米麦片粥】小米麦片粥的做法大全_小米麦片粥的营养

你知道小米是什么吗?它不是我们天天都吃的那种米哦。小米,亦称粟米,通称谷子。谷子去壳即为小米小米是杂粮类食物中唯一的碱性食品,维生素B1的含量位居所有粮食之首。 燕麦片属低热食品,食后易引起饱感,长期食用具有减肥功效。此外,燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等,可以改善液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫的功效。想了解更多小米麦片粥的知识,就请继续往下阅读吧。

小米麦片粥的做法

你知道小米麦片是怎样做的吗?小米除含有丰富的营养成分外,小米粥有清热解渴,健胃除湿和胃安眠的作用,更是小米中色氨酸含量更为五谷之首,色氨酸有治疗失眠的作用,对于失眠多梦的人有着非常大的帮助。因此小米粥又有“代参汤”的美称。小米粥加入蜂蜜对失眠者有非常大的好处。小米具有防消化不良、反胃、呕吐、泻肚子、滋阴补。怀孕妇女大多都有恶心反胃的症状,可把小米熬成粥经常吃。那你知道小米麦片的做法吗?让做菜网百科告诉来告诉你小米麦片的做法吧。

1、准备原料:小米燕麦片。可根据人数量来确定小米和麦片的量。

2、将小米淘好之后,锅中加水,放入小米煮开,然后转小火煮5分钟,加入燕麦片(将燕麦片提前用水泡,以保证其与小米同熟。)。

3、待再次开锅,再转小火煮3分钟(煮的过程要不断搅拌,以防粘锅)。

4、关火,盖锅盖焖十分钟内既可出锅享用。

小贴士:关火一定要闷,麦片才好吃,燕麦片最好是那种经过最少加工步骤的,而不是那种精装的,又添加糖、植脂末使口感变得极好的,喜欢有味道的可以自己加。

适合人群:老人、病人、产妇宜用的滋补品。

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